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“供应磷脂酰丝氨酸（PS） 51446-62-9 厂家价格直销”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 类别： | 维生素 | 型号： | 13048470148 |
| 规格： | 医药级 | 商标： | 南箭 |
| 包装： | 25KG/桶 | 产量： | 10000 |
“供应磷脂酰丝氨酸（PS） 51446-62-9 厂家价格直销”详细介绍
磷脂酰丝氨酸
【CAS 号】: 51446-62-9
【含 量】：20%
【外 观】：白色粉末
【质量标准】：企业标准
【产品级别】: 食品级
【包 装】：25KG/纸板桶
磷脂酰丝氨酸（phosphatidylserine，PS）又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，简称PS，是一类普遍存在的磷脂，通常位于细胞膜的内层，磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是细胞膜组分之一，与一系列的膜功能有关。尤其在人体的神经系统，是大脑的细胞膜的重要
磷脂酰丝氨酸(PS)可由人体利用丝氨酸合成产生，它可影响脑内化学讯息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。
主要功效
（1）提高大脑机能，改善老年痴呆症：随年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知能力减弱。补充磷脂酰丝胺酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃。意大利、斯堪的纳维亚半岛和其他欧洲国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗衰老引发的痴呆症及老年记忆损失。
（2）帮助修复大脑损伤，磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一，具有营养和活化脑中各种酶的活性，可延缓神经递质的减少进程，有助于修复、更新大脑受损细胞和清除有害物质。
（3）促进用脑疲劳的恢复缓解压力，促进脑疲劳的恢复、平衡情绪：多项研究表明，磷脂酰丝氨酸能显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳，还可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力，缓解不良情绪。
（4）和DHA一起保护中枢神经系统磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收，对神经2 A细胞起到保护作用。丰富的磷脂酰丝氨酸可以增加细胞膜的流动性，促进智力的发育。磷脂酰丝氨酸和DHA一起可以保护中枢神经系统，促进胎儿智力发育3在国际上的认可
PS在食品饮料中的应用主要有以下几个方面：
固体食品：一般说来，PS添加在固体食品中性质较稳定，如强化胆碱麦片；
饮料：由于PS是活性物质，建议添加在功能饮料中；
牛奶：添加的PS可以进入牛奶的脂肪微滴中，避免了PS发生水解反应，稳定性较好；
酸奶：强化了PS的饮用型酸奶经过巴氏灭菌后，整个有效期内没有含量损失，由此说明PS在酸奶中具有较强的稳定性；
奶粉：PS可以添加到成人奶粉和老年人奶粉中，并且具有较强的稳定性；
保健品：PS可以添加到孕产妇DHA等保健品中，和DHA一起相互协调作用，保护2A神经系统
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